Mål:
Hvordan ser et egg ut innvendig når det er rått? Utforsk hva som skjer når du legger et rått egg i eddik.
Antall elever:
Passer for hel klasse fra 3. – 10. trinn.
Du trenger:
- 2 stk rå egg ca.
- 1,5 dl vann ca.
- 1,5 dl eddik.
- 2 stk 250 ml begerglass.
Gjennomføring:
Dette trenger du: 2 stk rå egg ca. 1,5 dl vann ca. 1,5 dl eddik 2 stk 250 ml begerglass.
Slik gjør du: 1. Legg et egg i hvert glass. 2. Hell vann i det ene glasset og eddik i det andre (til egget dekkes). La de stå i væsken i minst 24 timer. 3. Fjern skummet fra overflaten i glasset med eddik. Det kan finnes rester av skall rundt egget, skyll i så fall egget og fjern forsiktig skallrestene. Tips! Test gjerne med andre væsker (oppvaskmiddel, brus osv.) og se hvordan skallet påvirkes.
Kompetansemål - LK20:
-
Undre seg, stille spørsmål og lage hypoteser og utforske disse for å finne svar
Utforske og beskrive hvordan noen stoffer kan endre seg når de blandes med andre stoffer
Utforske faseoverganger og kjemiske reaksjoner og beskrive hva som kjennetegner dem